本革子

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周太靓汤:

温泉蛋--办公室里也可以做的美食(做法请点击进入)

去日本料理店常常会吃到一道叫做【温泉蛋】的食物,源自于日本温泉,十分简单的一种方便食物,只需将生鸡蛋直接放入冒着热气的温泉中,几十分钟后就能吃到嫩口顺滑的温泉鸡蛋了,然而,温泉中或多或少都会含有一些化学物质,直接用来煮食物会对人体造成一定的危害,所以,聪明的厨师就想到模仿温泉的温度,改用普通水来料理,口感不变,但避免了某些有害的化学物质,而且做法简单,只需在热水中焖一焖,甚至在办公室里也可以做来当早餐,是不是很方便呢。

今天周太就把这道只需放在热水中焖一焖的方便快餐:【温泉蛋】,和大家一起分享。



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