本革子

一个学习与感受美的小孩

Littlewoman玛蒂尔达:

周六,去参加truffles making workshop. 第一次学习做松露巧克力。袋子里是最后的成品。还不错吧?

方法很简单:

1)融化巧克力。
2)2:1的量加入cream
3)搅拌,待室温下凝固,但不要完全凝固。
4)装入裱花袋,挤出条状。
5)切成均匀小块,放入掌心揉成圆形。
6)根据自己的喜好装饰,可以裹巧克力粉,coconut碎片等。

评论

热度(32)

  1. 本革子Littlewoman玛蒂尔达 转载了此图片